Posts

Showing posts from July, 2020

PENGUJIAN MUTU HASIL PERIKANAN

Image
1. Materi: https://drive.google.com/file/d/1AyOxKe8tOzorF6cUjtE5iOSPqq8owr1e/view?usp=drivesdk 2. Buku bacaan: https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://bsd.pendidikan.id/data/2013/kelas_10smk/Kelas_10_SMK_Dasar-Dasar_Pengendalian_Mutu_Hasil_Pertanian_dan_Perikanan_2.pdf&ved=2ahUKEwjRkpyGk7_sAhWBe30KHQN1AT84ChAWMAF6BAgJEAE&usg=AOvVaw33UXl--WYXRTb-ZqFPaw8B MATERI PENGUJIAN MUTU HASIL PERIKANAN Disusun oleh : Rahmat Yuliandri,S.St.Pi.,M.P. BADAN PENGEMBANGAN SDM KELAUTAN DAN PERIKANAN KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN 2018 MATERI MANAJEMEN MUTU TERPADU Disusun oleh : Rahmat Yuliandri, S.St.Pi.,M.P. NIP 19820703 201012 1 001 Disyahkan oleh : Erni Kristina P.,A.Pi.,M.P NIP 19741030 200112 2 002 BADAN PENGEMBANGAN SDM KELAUTAN DAN PERIKANAN KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN 2018 KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kepada Allah Yang Maha Kuasa, karena berkat Rahmat Nya, Ringkasan Materi Pelajaran Pengujian Mutu Hasil Perikanan  dapat diselesai

HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)

Image
1. Materi: https://drive.google.com/file/d/1AwoA0JU_4Fo-j4m6FIiboRbpGhCfVPed/view?usp=drivesdk 2. Buku bacaan: https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.pusdik.kkp.go.id/elearning/index.php/modul/kompetensi/181219-024848manajemen-mutu-terpadu&ved=2ahUKEwiT65u7k7_sAhUq73MBHaBqC7IQFjACegQIHRAC&usg=AOvVaw0kDcaqVBTxHokNiIDxiF7R RINGKASAN MATERI PROGRAM MANAJEMEN MUTU TERPADU Disusun oleh : Rahmat Yuliandri,S.St.Pi.,M.P. BADAN PENGEMBANGAN SDM KELAUTAN DAN PERIKANAN KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN 2018 KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kepada Allah Yang Maha Kuasa, karena berkat Rahmat Nya RINGKASAN MATERI MATA PELAJARAN PROGRAM MANAJEMEN MUTU TERPADU (PMMT) dapat diselesaikan. Dalam penulisan diktat ini, kami berusaha mendekatkan konsep-konsep Program Manajemen Mutu Terpadu dan aplikasinya pada Perusahaan Unit Pengolahan Ikan untuk peserta didik / taruna. Dengan selesainya penulisan diktat ini kami mengucapkan terima kasih kepada rek